Lausunto Sääntelynäkökohdat JS-96 (185C2)

Tuotenimi: elintarvikelaatuinen piidioksidi / elintarvikelaatuinen piidioksidi, 8,5 mikronia, sakeutusaine, saostettu piidioksidi, ISO-sertifioitu

Elintarvikkeiden sakeutusaineen toimittaja, piidioksidin stabilointiaineen hinta, elintarvikelisäaineen piidioksidin sovellukset

Mallinumero: JS-96(185C2)

CAS. NO.:7631-86-9

Sovellus: elintarvikeluokka

1. Käytetäänkö ulkopuolisia laboratorioita?

Kyllä, kuten SGS

2. Ovatko nämä ulkopuoliset laboratoriot akkreditoituja (esim. ISO 17025, UKAS tai CLAS)?

ISO 17025, UKAS.

3. Suoritatko patogeenien testausta laitoksessasi?

Ei.

4. Onko sinulla käytössä ympäristönseurantaohjelma puhdistuksen ja sanitaation tehokkuuden ja yleisten patogeenien torjuntaohjelmien tarkistamiseksi? Jos kyllä:

Kyllä, mutta ei taudinaiheuttajia.

5. Onko se ATP-tyyppistä vanupuikkoa?

Ei sovellu

6. Onko se mikrobiologista ympäristön seurantaa?

Ei sovellu.

7. Sisältääkö se taudinaiheuttajia?

Ei sovellu.

8. Onko sinulla menettely, joka sisältää yksityiskohtaiset korjaustoimenpiteet patogeenin havaitsemisen yhteydessä?

Ei sovellu.

9. Käytätkö kaavoitusjärjestelmää?

Ei sovellu.

10. Testataanko taudinaiheuttajia vain pinnoilla, jotka eivät ole kosketuksissa ruokaan?

Ei sovellu.

11. Jos ei, odotatko patogeenien testituloksia, jotta valmiit tuotteet julkaistaan?

Ei sovellu.

.Jos kyllä, mitkä mikro-organismit on testattu elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien pintojen varalta?

Ei sovellu.

12. Ovatko tulokset trendikkäitä?

Ei sovellu.

13. Tarkistetaanko ympäristönseurantaohjelma vähintään kerran vuodessa?

Kyllä.

14. Onko suojukset asennettu linjojen/koneiden yläpuolelle tarvittaessa ristikontaminaation estämiseksi?

Kyllä.

15.Onko olemassa menettely pakkausten poistamiseksi raaka-aineista tarvittaessa?

Ei sovellu.

Ota yhteyttä